簡単☆自家製ポップコーンのイチオシはカレー味! | えんじにか

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簡単☆自家製ポップコーンのイチオシはカレー味!

      2014/01/24

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Popcorn / eggplant

来て見て喋ってハラっちのお店・・・( ゚д゚)ハッ! お店持ってへん。

どーもハラです。

 

さて、子供がポップコーン大好きなわけですが、市販されているものってなんだか少ないんですよねー。

映画館で食べるキャラメルポップコーンとは違ったりとか、なんかしっくりこない。

そんな時に、ポップコーンの種(?)を発見したので、自分で作ってみることにしました。

 

必要なもの

ポップコーンの材料

  • ポップコーン(50g)
  • オリーブオイル(ポップコーンに軽く絡まるぐらい)

 

カレー味の材料

  • カレー粉3g
  • カレー塩3g
  • はちみつ30g
  • バター5g

 

他にも、チョコレート味やキャラメル味を作ってみましたが、カレー味が好評だったので今回はカレー味のみ紹介します。

スパイスのみのカレー粉だったので、自宅にあったカレー塩(彩塩カレー 74g 簡単☆自家製ポップコーンのイチオシはカレー味!)で塩味をプラス。

カレー塩がなければ普通の塩でもいいと思います、カレー粉との割合を変えた方がいいかもしれないけど。

 

レシピ

1.材料を計る

  1. ポップコーン50g
  2. カレー粉3g + カレー塩3g
  3. はちみつ30g + バター5g

 

1〜3はそれぞれ別のお皿に、

はちみつが白く固まっていたら、レンジで20〜30秒チンして溶かしてください。

レンジでチンすると購入時と同じような液体に戻ります、バターも一緒にしっかり溶かしておきましょう。

 

2.ポップコーンを作る

  1. フライパンにオリーブオイルを引き、計っておいたポップコーンを入れる
  2. フライパンに蓋をする
  3. 中火にかけフライパンを揺する
  4. 弾けるのがおさまってきたら火を止める(弾け終わるまで)

 

3.味付け

  1. 出来上がったポップコーンにカレーを入れ炒める ※1 スパイスは乾煎りした方が風味出るらしいです。
  2. ある程度炒めたら、ハチミツを入れポップコーンと絡める ※2 きれいに絡めなくてもOK。ムラがあっていい。
  3. ハチミツの水分をある程度飛ばせばできあがり

 

とっても簡単です。10分ぐらいで出来上がります。

 

2013 10 12 18.45.59 400x400 簡単☆自家製ポップコーンのイチオシはカレー味!
↑左はカレー味、右上はチョコレート味

 

かかった費用

  • ポップコーン20円
  • オリーブオイル6円
  • カレー粉30円
  • カレー塩22円
  • はちみつ41円
  • バター10円

総額129円ですね。量は映画館で食べるポップコーン1つ以上2つ未満。ぐらいだと思います。

この検証のために、今度映画館行ってポップコーンの箱持って帰ってこようかな。

 

おわりに

個人的にチーズ味が美味しそうだなーっと思ったので今日か明日作ろうかなと思ってます。

チーズは子供も好きですし。

そして、最近子供と映画館に行きたいなーと思っていたのでいい検証機会かもしれない。観れる映画があれば。

(子供は6歳で映画館未体験ですが、成長してそろそろ見に行けるかな?っていう気がしてきてます)

 

流石に2〜3時間の映画よりは(子供はトイレ近いので)、1時間ぐらいの子供向け。

仮面ライダーとか、ドラえもんとかクレヨンしんちゃんとか。

やっぱ子供向け映画って子供の集中力の時間を考慮してるんだろうなぁなんて思ったり。

 

 - ▽お菓子 , , ,

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